Tiramisù vegan facile (senza ingredienti strani!)

Il tiramisù è sempre stato il mio dolce preferito, nonché uno dei primi che ho imparato a preparare, ancora prima di diventare vegana. Da quando ho scelto di abbracciare questa filosofia di vita, ne ho sperimentati tantissimi. Anacardi, latte di cocco, tofu vellutato, burro di cacao. Quanti ingredienti costosi e difficili da trovare. Mi sono…

Cheesecake sana ai fichi

Vegan, senza zucchero, olio, glutine e soia e senza cottura in forno. Sembra impossibile, ma eccola qua. Ed è davvero buonissima! Provare per credere.