Un classico riproposto in chiave vegetale che non farà rimpiangere a nessuno la versione originale.
Categoria: inverno
Cestini di polenta con funghi
Ecco un’idea per trasformare un grande classico in antipasto natalizio!
Muffins agli spinaci con cuore morbido di tofu
Un antipasto o un contorno morbido e delizioso, perfetto per la tavola natalizia!
Seitan al cartoccio con funghi
Un secondo veloce e sfizioso per una giornata fredda.
Cous cous facile con frutta secca
Semplice e gustoso!
Budino di cachi con 2 ingredienti
Questo dolcetto è incredibilmente semplice e veloce, oltre a essere super sano, senza zucchero e glutine
Polpette di zucca e legumi con salsina vegetale alla panna
Un delizioso antipasto o un secondo facile, sano e veloce!
Cheesecake arancia e zenzero senza zucchero
Ecco un dolce per il mattino, perfetto anche come dessert sano senza zucchero e glutine.
Spezzatino di soia al curry di riciclo, senza olio e glutine
Per questa ricetta useremo degli ingredienti che normalmente buttiamo: le foglie e il gambo del cavolfiore.
Spezzatino di seitan e cavolfiore
Con tante proteine, fibre e senza olio! Ricetta Dosi: 5 persone Tempo: 30 minuti Livello: facile Ingredienti: 1 dose di seitan con i ceci (qui la ricetta)/ circa 500g 1 cavolfiore piccolo Mezza cipolla 1 carota piccola Vino bianco q.b. 1l passato di pomodoro 400ml acqua o brodo vegetale 3 rametti di rosmarino Sale e…
