Pancakes salati senza glutine

Velocissimi per un pranzo alternativo, perfetti anche da condividere! Servili con qualsiasi salsa e verdura preferisci, sono super personalizzabili.

Nice-cream ai frutti di bosco

Una ciotola di frutta con un nice-cream ai frutti di bosco, waffles integrali vegan senza zucchero e olio, ad esempio. Semplice, bilanciato e delizioso.

Hummus di ceci e carote

Per iniziare la serata vi propongo un hummus alle carote con semi di zucca e cipolla croccante. Veloce, facilissimo e senza olio. Tempo: 5minLivello: facile Ricetta Ingredienti:400g carote cotte1 lattina di ceci (ceci+100ml di liquido)Succo di un limoneMezzo cucchiaio di tahinaMezzo cucchiaino di aglio in polvereSale, pepe, paprika q. b. Frullare tutti gli ingredienti tranne…

Cheesecake sana ai fichi

Vegan, senza zucchero, olio, glutine e soia e senza cottura in forno. Sembra impossibile, ma eccola qua. Ed è davvero buonissima! Provare per credere.