Un “formaggio” pronto in un paio di minuti per arricchire i vostri panini e non solo!
Categoria: Salato
Focaccia al rosmarino con lievito madre | perfetta
La focaccia: un cibo così semplice e così buono che mette sempre tutti d’accordo.
Pasta panna veg, funghi e tofu affumicato
Un primo che conquisterà tutta la famiglia, onnivori e veg. Sperimentato e confermato!
Seitan glassato limone e mandorle
Un secondo per far felici tutti (polli inclusi)!
Seitan simil “pollo”
Un modo saporito e versatile di fare il seitan, una base perfetta per tantissime ricette
Panzerotti cuore al forno con pomodoro e mozzarella veg
Dei cuoricini con un ripieno caldo e filante per farvi innamorare!
Crocchette di lenticchie rosse
Facilissime da preparare, un modo alternativo per far piacere i legumi a tutti!
Grano saraceno pesto e carciofi
Un primo piatto saporito e originale, povero di glutine e ricco di fibre.
Pane alla zucca senza impasto
Umido e morbido con la crosta croccante!
Spezzatino di soia saporito e facile con patate, carote e piselli
Questa ricetta facilissima l’ho proposta spesso alle cene con gli amici (onnivori): è stata sempre un successone.
