Buoni come al ristorante!
Tag: autunno
Pizza autunnale
Semi integrale, vegan, con un solo impasto e super gustosa!
Panini alla zucca con carbone vegetale
Fatene tanti perchè andranno a ruba!
Hummus di ceci e carote
Per iniziare la serata vi propongo un hummus alle carote con semi di zucca e cipolla croccante. Veloce, facilissimo e senza olio. Tempo: 5minLivello: facile Ricetta Ingredienti:400g carote cotte1 lattina di ceci (ceci+100ml di liquido)Succo di un limoneMezzo cucchiaio di tahinaMezzo cucchiaino di aglio in polvereSale, pepe, paprika q. b. Frullare tutti gli ingredienti tranne…
Crostata alla zucca vegana senza cottura
È semplicissima, veloce e con soli 6 ingredienti!
Burger di zucca e legumi
Perfetti in un panino, una piadina (magari realizzati in versione mini!) o così come sono. Io li ho serviti con della maionese vegan homemade e sono stati davvero un successone.
Bomboloni alla zucca al forno con nocciolata vegan
Questa versione cotta al forno e con la zucca al posto dell’olio soddisferà tutti i palati pur essendo decisamente più leggera!